Pielea pentru fețe, la fel ca epiderma noastră, răspunde bine la îngrijire. Dacă dorim să oprim dobândirea patinei, în acest scop pot fi folosite uleiuri naturale. Cele mai bune uleiuri pentru un tratament nutritiv de ungere sunt uleiul de floarea soarelui, uleiul de in sau eroul modest - uleiul de rapiță. Ce spuneți de uleiul de măsline?

Ca și whisky-ul, este uneori numit single malt. Acesta este obținut prin presarea măslinelor dintr-un singur soi, uneori dintr-o singură livadă de măslini, și nu se adaugă ulei de altă origine. Studiile confirmă faptul că uleiul presat dintr-un singur soi, prelucrat local și neoxidat prin amestecare, este uleiul de cea mai bună calitate, atât din punct de vedere al sănătății, cât și al calităților senzoriale. De asemenea, producția locală reduce amprenta de carbon și contribuie la conservarea plantațiilor vechi de măslini din țările mediteraneene.

Apropo de producția locală, puțin mai la nord de Mediterana se presează și uleiul auriu benefic pentru sănătate. Sursa sa este rapița, care înflorește cu un galben vesel. Presat la rece și nerafinat, este un adevărat aur în sticlă!

În ceea ce privește proprietățile pentru sănătate ... îl depășește pe vărul său din sud. Revenind la acizii grași esențiali omega-3 - conținutul lor total în uleiul de măsline este de aproximativ 1%, în timp ce în uleiul de rapiță nerafinat este de 10%. Nu numai că acesta este cel mai mare conținut de acești acizi găsit printre grăsimile vegetale disponibile - uleiul de rapiță este, de asemenea, singurul în care omega-6 și omega-3 sunt prezente în raportul ideal de 2 la 1 pentru sănătatea umană (ceea ce este foarte important, deoarece un exces de omega-6 are un efect pro-inflamator).
Deși nu conține polifenoli, compensează acest lucru prin conținutul de vitamine ADEK, care au și efecte anticancerigene.

Așadar, să privim cu mai multă blândețe acest erou bun la suflet în sticlă!